飯田市

更新 2013/7/11 11:07

南信州のつけもの蔵 丸井醸造 まるいじょうぞう

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野沢菜キムチ

野沢菜を韓国産唐辛子とりんごでマイルドなキムチに仕上げました。
そのままでお召し上がりになっても、チャーハンやオムレツの具にしても、美味しく召し上がって頂けます。

 

明治24年の創業以来、親子4代にわたり、味噌醤油の醸造に漬物の製造にと精進して参りました。伝統を守りながら、漬物の新しい可能性、新しい魅力を求めて製造を生み出して参ります。
  地元で古くから漬けられ、食べられているしま瓜の粕漬け、松川町生田地区で栽培された生田梅の梅干。昔ながらに天日干しして、食塩・砂糖・昆布・柿の皮のみで漬け上げた沢庵。新しい味野沢菜キムチ・長いもの味噌漬けなどバラエティーに富んだお漬物があります。

 南信州の自慢のお漬物をお土産にどうぞ。

基本情報

所在地 長野県飯田市吾妻町41
電話番号 0120-532-632 0265-53-5100
FAX番号 0120-532-633 0265-53-5102
最寄りの駅 JR飯田線・飯田駅徒歩5分
最寄りのインター 中央道・飯田インターから車10分
営業時間

9:00〜18:00

定休日

年中無休

URL
http://www.tsukemonogura.com/
Email [email protected]
地図

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